Feb 28, 2023 路 Kotlety mielone bez bu艂ki to przepis dla os贸b, kt贸re lubi膮 proste, szybie dania z mi臋sa mielonego. Wi臋kszo艣膰 przepis贸w na to danie zawiera bu艂k臋 tart膮 lub kajzerk臋. Spokojnie jednak mo偶emy pomin膮膰 ten sk艂adnik, je艣li z jakiego艣 powodu go nie spo偶ywamy lub zwyczajnie nie mamy go w domu.
Aug 15, 2023 路 Przepis na kotlety mielone bez bu艂ki i jajek. Przyrz膮dzanie kotlet贸w mielonych zawsze by艂o dla mnie wyzwaniem. Nie lubi艂am moczenia bu艂ki i wyrabiania lepi膮cej si臋 do r膮k masy, kt贸ra i tak potem na patelni mi si臋 rozpada艂a. Kiedy wi臋c znalaz艂am spos贸b, by zast膮pi膰 te dwa produkty, by艂am wniebowzi臋ta. Teraz dodaj臋 p艂atki
R臋koma mieszamy. Je艣li masa na pulpety jest za g臋sta, dolewamy odrobin臋 wody z moczenia bu艂ki. Formujemy okr膮g艂e pulpety mielone i obtaczamy w m膮ce (1 艂y偶ka = 15 g). W rondlu rozgrzewamy odrobin臋 oleju i obsma偶amy pulpety z ka偶dej strony. 3. Obsma偶one pulpety mielone zalewamy bulionem drobiowym i dodajemy li艣膰 laurowy.
XLlJXNx. 212 12 109 92 97 137 103 278 334
kotlety mielone bez bu艂ki przepis
